Madopskrifter - Fasanjan HV
(iransk)

 

4 pers.

500 g valnødder (blended)

1 hel kylling

2 spsk sukker

1 løg

salt

granatæblepure (næsten hel flaske)

olie

maizenamel

 

-------------------------------------------------------

 

De blendede valnødder puttes i en gryde, ca. 1½ liter vand tilsættes, lad det koge i ca. 1 time.

 

Kyllingen skæres i små stykker.

 

Løget skæres i små stykker og svitses på en pande i lidt olie, derefter svitses kyllinge stykkerne deri, kom lidt salt ved.

Kylling og løg puttes i gryde med valnødder og koger videre i ½ time.

 

Granatæblepure og sukker tilsættes, lad retten små simre i yderligere 2 timer.

 

Retten jævnes med lidt maizena.

 

Serveres med løse ris og fladbrød.

 
Panel title
Antal besøg: 5123

Lav en gratis hjemmeside på Freewebsite-service.com

Editing

-0,32985711097717sekunder