Familien Barkaway - Havregrynsboller
ca 12stk
Ingredienser:
250 g Havregryn
500 g Hvedemel
50 g Gær
1 tsk salt
1 tsk sukker
5 dl vand
½ dl olie

Opløs gæren i det lukne vand. Tilsæt salt, sukker og olie. Hæld væden over havregrynene, som røres god sammen. Tilsæt derefter mel til dejen har en fast konsistens, der slipper skålen.

Dejen må ikke være tør.

Lad dejen hæve til dobbelt størrelse ca 30 minutter. Form bollerne og lad dem hæve til dobbelt størrelseigen i ca 30 minutter.

Bages ved 200 grader i 15 minutter.
 
Panel titel

© 2017 barkaway

Antal besøg: 10330

Lav en gratis hjemmeside på Freewebsite-service.com

Redigering

-0,4721200466156sekunder