edugayahidupsitus - Blog
Feb
24
2015

Trik Dan Cara Menghasilkan Nasi Kuning

Keterangan nasi kuning gurih dan enak yang juga merupakan resep masakan yang populer di Indonesia ini seringkali menjadi menu dasar, selain itu pun seringkali dijadikan serupa nasi kuning tumpeng untuk beragam kegiatan syukuran, ulangtahun atau juga sebagai acara peresmian dan lain sebagainya. Untuk membuatnya selain menggunakan cara lapuk dalam hal berikut dikukus, kini memproduksi nasi kuning pula dapat menggunakan rice cooker (tunggu postingan kami berikutnya) dengan demikian proses pembuatannya oleh karena itu lebih praktis & mudah.

Pesan Nasi Tumpeng Jakarta dengan beragam sambungan atau pelengkap seperti sambal goreng, rangup telur dadar, tumis kacang panjang & ayam goreng biasaya cukup mudah ditemui pada pagi hari untuk sarapan. Benar2 pengerjaannya membutuhkan ruang tapi sebanding dgn rasanya: ) Bakal yang sedang menelaah resep nasi kuning, berikut kami sajikan cara membuat nasi kuning yang siap juga dijadikan guna nasi kuning tumpeng.

Bahan-bahan

1 kilogram beras pilihan dengan pulen, cuci terang

200 gram melukut ketan, cuci terang

1 liter santan kental

Secukupnya minuman, untuk merendam melukut

Bumbu Nasi kuning

2 ruas jari kunyit atau mampu juga pakai 2 sendok bubuk kurkuma

3 lembar patera jeruk, buang rangka daunnya

2 tangkai serai memarkan

dua lembar daun tabik

2 sedok membaham air jeruk nipis

Secukupnya garam

slide3.jpg

Tambahan:

Seksi Timun

Sambal goreng tempe, bila ada

Sambal Bajak

Telur dadar, iris memulur

kerupuk

Cara Menciptakan Nasi Kuning

Terlebih dahulu rendam beras dan beras ketan dalam air dengan sudah dicampur secara parutan / tepung kunyit.

Diamkan rendaman beras selama ± 30 menit kemudian dikukus selama 30 menit.

Sambil merindukan kukusan, rebus santan bersama daun jeruk, serai, jahe serta garam sambil diaduk hingga mendidih.

Masukkan beras dan intensif sambil diaduk hingga air terserap, tambahkan air jeruk dan campur kembali hingga papar

Selanjutnya kukus cukup matang ± 20 menit. Angkat

Sementara masih panas, program cetakan tumpeng luak biarkan agak tenteram lalu tuang ke atas tampah yang telah dihias.

Tags : Nasi Tumpeng

Share on Facebook Back to the blog



Comments:


 
Panel title
Antal besøg: 245744

Lav en gratis hjemmeside på Freewebsite-service.com

Editing

-0.1237428188324sekunder