Trik Supaya Sukses Membuat Nasi Tumpeng
Nah bila di wilayah atau tempat tinggal Anda mengadakan acara syukuran memperingati HUT RI, juga sekaligus 17 Ramadhan, Nuzulul Qur'an dan kebetulan acaranya ada lomba membuat tumpeng atau Engkau jadi panitia kalender seksi sibuk-sibuk hehe... maksudnya seksi memproduksi tumpeng misalnya, foto tumpeng berikut ini semoga bisa memberikan inspirasi buat Anda untuk menghias tumpeng.
Nah, agar tumpeng Kamu sukses dan mendapat pujian, ikuti saja tips sukses memproduksi tumpeng di bawah ini:
1. Tentukan pesan tumpeng di depok yang dengan dibuat, putih atau kuning. Lalu, buat daftar lauk pauk dan sayuran dengan akan jadi pelengkapnya.
2. Pilih melukut berwarna putih, bersih, dan berkualitas indah. Agar hasil bertambah pulen, jangan terbalik campurkan setiap 1 liter beras yang digunakan dengan 200 gr beras ketan. Rendam campuran beras dan ketan sepanjang 1 jam, dan lalu kukus hingga ½ matang agar hasilnya lebih pulen. Perbadingan beras dan beras ketannya yang bener ya.
3. Setelah itu, masak campuran melukut dan ketan yang telah direndam tadi bersama santan dan bumbu hingga santan kelam. Untuk membuat tumpeng kuning, tambahkan kunyit, serai, dan patera salam.
4. Biar butiran nasi hadir mengilap, tambahkan peresan air jeruk nipis, baur rata. Biarkan melukut aron dalam panci tertutup selama 15 menit, agar nasi benar-benar padat dan bagus saat hendak dicetak.
5. Ketika akan mencetak tumpeng, sebaiknya ujung keluaran diberi selembar patera pisang, agar kala dibalik tumpeng tak lengket dan gampang dilepas. Caranya, masukkan nasi selagi bergolak ke dalam etiket tumpeng sambil ditekan-tekan agar padat serta tak mudah cela. Narti jadi inget jaman dulu, nyai kalau bikin nasi tumpeng, memasak nasinya langsung pakai kukusan kerucut dari anyaman bambu, jadi sangat matang, dibalik tutup jadi tumpeng. Nah, jaman sekarang, pada jaman yang tutup modern, dan memasak nasi kebanyakan menggunakan listrik, untuk menciptakan nasi tumpeng gak perlu repot-repot sedang karena sekarang siap cetakan untuk nasi tumpeng. Cetakan buat nasi tumpeng sanggup dibeli di toko yang menjual loyang kue.

6. Untuk tumpeng kuning pelengkapnya terdiri dari lasak tempe, telur dadar, ayam goreng, perkedel, abon, dan sambal goreng.
Dan buat tumpeng putih lazimnya dilengkapi urap daun, gereh petek, ketahui tempe bacem, mandung bumbu rujak, serta rempeyek kacang.
7. Wadah untuk tumpeng bisa dari tampah atau papan triplek, atau nampan yang kuat (jangan yang terbuat dari plastik). Caranya, alasi tampah / triplek dengan aluminiumfoil, lalu alasi seksi atas tampah dgn daun pisang. / beri styrofoam selebar tampah, baru lantas diberi alas daun pisang. Memakai styrofoam atau tidak, tentu akan mempengaruhi gaya pada akhirnya.
Tips menghias tepi/pinggir tampan atau tempat untuk tumpeng adalah secara membuat lipatan insang pisang di sekeliling tampah. Tancapkan lipatan daun dengan peniti atau stapler (menggunakan stapler jauh kian mudah, praktis serta menghindari daun robek). Jika wadah/tempat guna tumpeng ini belum akan segera dipakai, bungkus dengan lap basah agar patera pisang tak mudah kering dan akan membuatnya terlihat tetap segar.
8. Setelah nasi tumpeng dicetak, balikkan tumpeng dibanding cetakan, letakkan di atas tampah menyusun daun pisang. Dulu mulailah menyusun semata pelengkapnya atau lauk-pauk yang disebutkan di atas tadi & beri hiasan secara berbagai garnish yang sesuai.
Nah, agar tumpeng Kamu sukses dan mendapat pujian, ikuti saja tips sukses memproduksi tumpeng di bawah ini:
1. Tentukan pesan tumpeng di depok yang dengan dibuat, putih atau kuning. Lalu, buat daftar lauk pauk dan sayuran dengan akan jadi pelengkapnya.
2. Pilih melukut berwarna putih, bersih, dan berkualitas indah. Agar hasil bertambah pulen, jangan terbalik campurkan setiap 1 liter beras yang digunakan dengan 200 gr beras ketan. Rendam campuran beras dan ketan sepanjang 1 jam, dan lalu kukus hingga ½ matang agar hasilnya lebih pulen. Perbadingan beras dan beras ketannya yang bener ya.
3. Setelah itu, masak campuran melukut dan ketan yang telah direndam tadi bersama santan dan bumbu hingga santan kelam. Untuk membuat tumpeng kuning, tambahkan kunyit, serai, dan patera salam.
4. Biar butiran nasi hadir mengilap, tambahkan peresan air jeruk nipis, baur rata. Biarkan melukut aron dalam panci tertutup selama 15 menit, agar nasi benar-benar padat dan bagus saat hendak dicetak.
5. Ketika akan mencetak tumpeng, sebaiknya ujung keluaran diberi selembar patera pisang, agar kala dibalik tumpeng tak lengket dan gampang dilepas. Caranya, masukkan nasi selagi bergolak ke dalam etiket tumpeng sambil ditekan-tekan agar padat serta tak mudah cela. Narti jadi inget jaman dulu, nyai kalau bikin nasi tumpeng, memasak nasinya langsung pakai kukusan kerucut dari anyaman bambu, jadi sangat matang, dibalik tutup jadi tumpeng. Nah, jaman sekarang, pada jaman yang tutup modern, dan memasak nasi kebanyakan menggunakan listrik, untuk menciptakan nasi tumpeng gak perlu repot-repot sedang karena sekarang siap cetakan untuk nasi tumpeng. Cetakan buat nasi tumpeng sanggup dibeli di toko yang menjual loyang kue.

6. Untuk tumpeng kuning pelengkapnya terdiri dari lasak tempe, telur dadar, ayam goreng, perkedel, abon, dan sambal goreng.
Dan buat tumpeng putih lazimnya dilengkapi urap daun, gereh petek, ketahui tempe bacem, mandung bumbu rujak, serta rempeyek kacang.
7. Wadah untuk tumpeng bisa dari tampah atau papan triplek, atau nampan yang kuat (jangan yang terbuat dari plastik). Caranya, alasi tampah / triplek dengan aluminiumfoil, lalu alasi seksi atas tampah dgn daun pisang. / beri styrofoam selebar tampah, baru lantas diberi alas daun pisang. Memakai styrofoam atau tidak, tentu akan mempengaruhi gaya pada akhirnya.
Tips menghias tepi/pinggir tampan atau tempat untuk tumpeng adalah secara membuat lipatan insang pisang di sekeliling tampah. Tancapkan lipatan daun dengan peniti atau stapler (menggunakan stapler jauh kian mudah, praktis serta menghindari daun robek). Jika wadah/tempat guna tumpeng ini belum akan segera dipakai, bungkus dengan lap basah agar patera pisang tak mudah kering dan akan membuatnya terlihat tetap segar.
8. Setelah nasi tumpeng dicetak, balikkan tumpeng dibanding cetakan, letakkan di atas tampah menyusun daun pisang. Dulu mulailah menyusun semata pelengkapnya atau lauk-pauk yang disebutkan di atas tadi & beri hiasan secara berbagai garnish yang sesuai.