Jamur crispy atau jamur tiram goreng tepung renyah dengan kriuk dengan tahan lama menjadi satu diantara rahasia usaha makanan kecil yang sangat digemari saat ini. Makanan yang renyah dan legit ini merupakan sketsa yang sangat pas dan kreatif olehkarena itu selain meiliki cita rasa yang enak dan lezat, olahan sasaran berbahan jamur tiram juga memiliki penuh khasiat. Terdapat jumlah manfaat jamur tiram bagi tubuh dikarenakan memiliki kandungan species asam amino esensial yang lengkap. Cara membuat sendiri supaya jamur menjadi crispy bisa dikatakan cukup mudah dan biasa. Kita tinggal menyidik petunjuk resepnya dengan sudah dibagikan, meskipun secara praktis aku bisa mengolahnya cuma dengan tepung injeksi siap pakai yang telah banyak dijual. resep jamur crispy aneka rasa juga mempunyai aneka cara di dalam penyajiannya, bisa dengan saus mayonaise, saus sambal, asam ranggi dan macam-macam saus lainnya atau secara variasi bubuk injeksi seperi cabe pedas, keju, balado dan lainnya.

CARA MEMPRODUKSI JAMUR CRISPY renyah DAN GURIH:



Bersihkan jamur tiram, basuh bersih dan tiriskan. Peras dengan tangan hingga airnya keluar.

Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, garam dan merica. Aduk rata lalu sisihkan untuk benda pelapis.

Celupkan Jamur tiram ke di dalam kocokan telur lalu gulingkan pada material pelapis, sambil ditekan-tekan supaya tepungnya menumpang.

Langsung goreng dalam minyak panas dalam atas api lumayan hingga matang serta berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan dengan saus mayonaise atau disantap bersama nasi.