Kokkehuen - Det lille køkken - kørekort

Før du går i gang med at lave mad, skal du lære færdselsreglerne i et køkken . Dem skal du kende for at undgå at komme til skade, eller blive syg af maden du laver.

 

 

 

  • Vask hænder, før du går i gang.
  • Vask hænder, hver gang du begynder på et nyt emne.
  • Vask skærebræt, knive, bord og hænder grundigt når du foreksempel har arbejdet med råt kød, fisk, grøntsager osv.
  • Brug rene karklude og skift dem ofte.
  • Stil hurtigt dine indkøb i køleskabet, når du kommer hjem.
  • Hold rå madvarer adskilt fra tilberedte madvarer.
  • Når du har varme eller lune rester, skal de stille i køleskabet så hurtigt som muligt. Pak maden godt ind i beholdere med låg eller film.
  • Arbejd altid roligt, når du bruger knive og har kogende vand eller andre varme ting omkring dig. Pjat ikke i køkkenet, så går det let galt.
   
 
Panel title

© 2017 kokkehuen

Antal besøg: 1423

Lav en gratis hjemmeside på Freewebsite-service.com

Editing

-0,59416007995605sekunder