300 g mel

2 spsk. sukker

3 dl mælk

3 æggeblommer

1 tsk. vanillesukker

100 g smør

3 æggehvider

4 Tsk. bagepulver

Bland mel, sukker og bagepulver. Bland mælken i lidt af gangen. Tilsæt æggeblommerne med vanillesukker og smeltet smør. Pisk æggehviderne der vendes i dejen til sidst lige inden de bages.