250 g plantemargarine/smør

500 g brun farin

2 æg

500 g mel

3 dl mælk

3 spsk cacao

½ tsk hjortetaksalt

Glasur

1 spsk cacao

2 spsk varmt mælk eller vand

150 g flormelis

ca 10 g kokosmel

Rør fedtstof og sukker blødt og tilsæt æggene et af gangen. Bland mel og resten af tingene i og det hele røres til en ensartet masse.

Fyld dejen i en smurt og melet bradepande ca. 25x40 og bag kagen ca 25 min ved 200 grader nedest i ovnen.

Lad den afkøle og overtræk den med glasuren. Pyntes med kokosmelet.