Transylvanien - Madopskrifter
 
Den daglige kost i Transylvanien er præget af områdets og årstidens afgrøder.  Hvidt brød af forskellig slags har en fremtrædende rolle til alle måltider. Der spises brød til morgenmaden som kan bestå af ost, omelet, skinke, pølse eller lidt saltet og røget spæk. Frokosten afhænger af om der spises hjmme eller om man er ude i marken for at arbejde. Igen er det hvidt brød, ved markarbejde vil måltidet være som om morgenen men spiser man hjemme kan det være suppe eller rester fra dagen før.  Der spises forkost midt på eftermiddagen og aftensmaden spises senere på aftenen. Aftensmaden kan bestå af suppe, sammenkogte retter, kylling eller også griller man mititei, hakket kød formet til små ruller, eller man rister nogle stykker brød som man river hvidløg på og smører fedt på.
4f13084fdd35215012012.jpg
 
Panel title

© 2017 romania

Antal besøg: 29

Lav en gratis hjemmeside på Freewebsite-service.com

Editing

-0,3998019695282sekunder