Tascha - Kageinfo
Under "Billeder af og opskrifter på kager" kan du se opskriften på mine kager ved at trykke på billederne.


Generel info om mine opskrifter:

Jeg bruger ALTID str. M/L æg.
 
Jeg bruger altid skummetmælk hvis ikke andet er angivet.

Jeg bruger altid varmluft på ovnen medmindre andet er anført.

Måleforhold: 1 tsk. = 5 ml. 1 spsk = 20 ml.  


CUPCAKES
- Basis opskrift.

ca. 14 stk.

3 æg.
300 g. mel.
300 g. Sukker.
150 g. margarine - ved stuetemperatur.
3 tsk. vanille sukker.
2 tsk. bagepulver.
1½ dl. letmælk.

Ovnen tændes på 180 grader.

Mel, bagepulver og vanille sukker blandes i en skål.

Sukker og æg røres godt sammen. Æggene tilsætte ét ad gangen og der røres god imellem hvert enkelt. Skrab evt. "rester" ned fra kanterne på skålen.

tilsæt halvdelen af melblandingen, og halvdelen af mælken til sukkermassen. Rør godt. Tilsæt resten og rør grundigt i ca. 3 min.

Dejen fordeles i cupcake forme (IKKE muffinforme) som er sat i en muffin bakke. Formene fyldes ½ op.
Sæt dem i ovne og bag i ca. 20 min.

På denne side finder du kageopskrifter. De står ikke i en bestemt rækkefølge, men jeg har forsøgt at dele dem ind efter følgende kategorier:

  • Cupcakes
  • Lagkager
  • Skærekager (Herunder springforme, bradepander, franskbrødsforme m.fl.)
  • Cheesecakes
  • Småkager


ALLE kager er testet og tilrettet efter mine egen smag.

Generel info:
Jeg bruger ALTID str. M/L æg. 
Jeg bruger altid skummetmælk hvis ikke andet er angivet.
Jeg bruger altid varmluft på ovnen medmindre andet er anført.
Måleforhold: 1 tsk. = 5 ml. 1 spsk = 20 ml.  




 
Panel title

© 2017 tascha

Antal besøg: 25

Lav en gratis hjemmeside på Freewebsite-service.com

Editing

-0,56173396110535sekunder