Ursulas køkken - Madopskrifter
Feb
7
2012

Chokoladekage med nødder

En smagfuld og kraftig chokoladekage. Melet er udeladt til fordel for hasselnødder, som giver en vidunderlig aroma og skøn saftighed.Du skal bruge300g hasselnødder200g god mørk chokolade200g stuetempereret smør1 1/2 dl rørsukker2 tsk vaniljesukker5 store æg2 spsk kakao1 knsp. saltBlend nødderne så f...

Jan
8
2012

Tyrkisk rejepilaf

En enkelt, mættende og velsmagende ret.Du skal bruge:4 spsk olivenolie1 løg, finthakket2 store røde peberfrugter, finthakkede 2 hvidløgsfed,  finthakkede350g brune ris1 tsk stødt kommen1 tsk allehånde2 tsk tørret mynte eller basilikum225g kogte, pillede rejer, optøet, hvis de er frosne3 spsk korende...

Dec
21
2011

Glædelig jul

Jeg ønsker jer alle en rigtig god jul med masse af hygge og god mad samt godt nyt år.Kærlige jule hilsnerUrsula ......

Dec
18
2011

Mocca kugler

Til denne lækker mocca kuglerSkal du bruge200g marcipan3 spsk whisky2 spsk pulver kaffe200g mørk chokoladeBland marcipan med whisky rørt sammen med pulver kaffe. Tril massen til små kugler og dyp dem i smeltet mørk chokolade. Pynt med lidt kokos.Velbekomme!......

Dec
12
2011

Linsesuppe med hvidløg

Linser giver en meget velsmagende suppe. Linser er meget fiberholdige og behøver ikke at ligge i blød.Du skal bruge225g røde linser2 løg, finthakkede2 stor hvidløgsfed, finthakkede1 gulerod, finthakkede2 spsk olivenolie2 laurbærbladetørret merian eller oregano1 1/2 l grøntsagsbulion2 spsk rø...

Dec
5
2011

Svesker i cognac

Ingen december uden konfekt. Her kommer den første opskrift.Du skal bruge100g svesker uden sten0,5 dl cognac200g marcipan200g mørk chokoladeHak sveskerne og læg dem i blød i cognac natten over. Bland sveskerne med marcipan og tril det til små kugler. Overtræk kuglerne med chokolade og py...

Nov
16
2011

Ærtesuppe med spinat

Denne suppe smager skønt med et godt groft brød.Du skal bruge450g frosne ærter1 porre, skåret i skiver2 fed hvidløg, skåret i skiver2 baconskiver, skåret i skiver1l vand1 bulion terning2 spsk olivenolie50g frisk spinat40g hvidkål, skåret i fine strimler1/2 salathoved, skåret i fine strim...

Nov
14
2011

Kransekagekonfekt

Rosalia har stået i køkkenet i dag og fik fremtryllet disse fantastiske kransekager. Jeg har haft det svært, at holde mig væk fra dem!Ingredienserne er simple:Du skal bruge500g marcipan50g sukker1 1/2 æggehviderovertræks chokoladeÆlt marcipan og sukker sammen. Tilsæt æggehvid...

Nov
7
2011

Brocollisuppe

Til denne cremmet suppeSkal du bruge400g broccoli2 håndfulde cashewnødder1 avocado1 løg, grofthakket2 fed hvidløg4 dl varmt vand2 tsk tørret estragon1 tsk mynte3 tsk dildBlend alle ingredienser i en blender til en fin og glat suppe.Du kan også bruge andre krydderier, hvis du har lyst.Velbekomme!...

24
2011

Appelsinsalat

Tyg langsomt og lad smagene sprede sig i munden. Det smager bare himmelsk!Du skal bruge2 appelsiner, skåret over på midten1/2 granatæblesaft af 1/2 lime1/2 vaniljestang, kun korneneSkær den yderste skal af toppen og bunden af appelsiner, så de kan stå som skåle. Tag appelsinbådene ud med en ...

Side 1 af 19
 
Panel title

© 2017 ursula

Antal besøg: 69473

Lav en gratis hjemmeside på Freewebsite-service.com

Editing

-4,8293361663818sekunder