Viking gruppen vildsvin - Madvare fra vikingfund
Madvare bekendt fra vikingetiden.

Tamdyr:

 

 

 

Høns/kyllinger

Får/lam

Ged

Ænder (vild-?)

Okser/køer/kalve

Hest

Gæs

Svin

 

 

 

 

Vildt:

 

 

 

Skovdue

Hjejle

Kronhjort

Urfugl

Strandhjejle

Rådyr

Vibe

Sæl

Hare

Vildgås

Hval

 

 

 

 

Saltvandsfisk:

 

 

 

Torsk

Kuller

Hestemakrel

Sild

Rødspætte

Lange

Hornfisk

Skrubbe

 

 

 

 

Vandrende arter:

 

 

 

Helt

Smelt

Ferskvandsål

Laks

Forel

 

 

 

 

Ferskvandsfisk:

 

 

 

Brasen

Gedde

Rudskalle

Suder

Aborre

Sandart

Karusser

 

 

 

 

 

Skaldyr:

 

 

 

Østers

Blåmuslinger

Strandsnegl

Hjertemusling

Kammusling

 

 

 

 

Korn:

 

 

 

Byg

Hvede

Hirse

Rug

Emmer

Birkes

Havre

Spelt

Hørfrø

 

 

 

Grøntsager:

 

 

 

Hestebønner

Blegselleri

Gulerod (vild)

Bønner (hvilke?)

Selleri (knold-?)

Pastinak

Linser (hvilke?)

Bladbede

Turnips

Kål (hvilke?)

Julesalat/Envie

Majroer

Løg

Spinat

Roe

Porre

Vårsalat

 

Ærter

Ræddike

 

 

 

 

Frugt og bær:

 

 

 

Skovjordbær

Hyldebær

Æbler

Hindbær

Rønnebær

Kirsebær

Brombær

Hvidtjørnbær

Bog

Blåbær

Slåen

Hasselnødder

Revlingebær

Blommer

Valnødder

Hyben

Kræger

 

 

 

 

Krydderier:

 

 

 

Peberrod

Sennep (gul/sort)

Brøndkarse

Fennikel

Koriander

Humle

Kvan

Sar/bønneurt

Porse

Hvidløg

Timian

Brændenælde

Purløg

Merian

Røllike

Karse

Dild

Agermåne

Kommen

Mynte

Enebær

Løvstikke

 

 

 

 

 

Øvrige produkter:

 

 

 

Mælk (ko/ged)

Honning

Rapsolie

Smør

Salt

Hampolie

Æg

Importeret vin

Linolie (hørfrø)

ost

 

 

 
Panel title

© 2018 Copyright

Antal besøg: 49

Lav en gratis hjemmeside på Freewebsite-service.com

Editing

-0,50928902626038sekunder